AVENA EN PEPA

La avena es uno de los cereales más completos. Por sus cualidades energéticas y nutritivas ha sido la base de la alimentación de pueblos y civilizaciones como la escocesa, irlandesa y algunos pueblos de las montañas Asiáticas.


La avena es rica en proteínas de alto valor biológico, hidrato de carbono, grasas y un gran número de vitaminas, minerales y oligoelementos.

 

La combinación de la avena con diferentes alimentos vegetales, mejora aún más su proporción de aminoácidos, aproximándola a la ideal para el organismo.

Es un alimento excelente para loros que estén sacando adelante a su prole, ya que la avena es muy digestible al deshacerse fácilmente en el buche de los pollos, resultando así un complemento excepcional para ser suministrado durante la época de cría. Además de ser digestibles contribuyen a estimular el metabolismo.

 

Agua 10%
Ca (calcio) 0,09%
P (fósforo) 0,33%
Proteínas 12,1%
Hidratos de Carbono 64,3%
Fibra 12,0%
Materia Grasa 4,4%

 

 

Vitaminas, minerales y oligoelementos: La avena contiene estos elementos en concentraciones óptimas.

 

Sodio 5mg.
Potasio
 		 400mg
Calcio
 		 70mg.
Fósforo
 		 430mg.
Magnesio 140mg.
Hierro 4mg.
Cobre 0,47mg.
Cinc 4mg.
Vitamina B1 0,56mg.
Vitamina B2 0,15mg.
Vitamina B3 1mg.
Vitamina B6 0,16mg.
Vitamina E. 1,1mg.


100 g de avena contienen:

 

Además de estos componentes esenciales, la avena contiene otros elementos necesarios para el buen funcionamiento intestinal.
Se trata de sustancias insolubles que resultan de una extraordinaria importancia para la buena digestión. Es lo que normalmente conocemos como 'fibra'. La fibra aumenta el contenido del intestino, con lo cual ayuda a prevenir como a eliminar el estreñimiento.